Estimados WuBookers, el mercado turístico se caracteriza, entre otras cosas, por una alta competencia: junto a los hoteles tradicionales, existen soluciones más informales como B&B, alquileres vacacionales, agroturismos, etc. Estas alternativas difieren en cuanto al tipo y los servicios que ofrecen, y se adaptan a diversos estilos de viaje. Echemos un vistazo a los principales tipos de alojamientos no hoteleros y en qué se diferencian entre sí.
Hoteles y alojamientos no hoteleros: ¿cuál es la diferencia?
La definición de hotel y alojamiento no hotelero está regulada por cada país. En Italia, por ejemplo, el Decreto Legislativo n.º 79, de 23 de mayo de 2011, regula el mercado turístico y establece una clasificación de las diferentes categorías de alojamiento disponibles en el país: hoteles y establecimientos similares; alojamientos no hoteleros; alojamientos al aire libre (como campings, aldeas turísticas y parques de vacaciones); y, por último, instalaciones de alojamiento que ofrecen un mero apoyo (zonas disponibles para estancias independientes, con tiendas de campaña).
Sin embargo, en general, podemos dividir el sector en dos grandes tipos: hoteles y alojamientos no hoteleros.
Instalaciones turísticas hoteleras
Esta categoría incluye hoteles (incluidos los hoteles dispersos), complejos turísticos y moteles. En muchos casos, los hoteles reciben una clasificación, o estrellas, y deben seguir procedimientos estrictos para obtener licencias y permisos. Por esta razón, a menudo son gestionados por empresas o cadenas.
Otra diferencia importante se refiere a los servicios ofrecidos: los hoteles y establecimientos similares deben proporcionar a los huéspedes determinados servicios auxiliares, como recepción (abierta durante un número mínimo de horas), limpieza de habitaciones, cambio de ropa de cama, consigna de equipaje, servicio de lavandería, etc. Estos servicios suelen ser necesarios para mantener el nivel de calidad o la categoría del hotel.
Alojamientos turísticos no hoteleros
Los alojamientos no hoteleros suelen ser más económicos que los hoteles y están sujetos a una normativa más flexible. Por lo general, son de propiedad privada o están gestionados por pequeñas empresas familiares, que pueden responder a las solicitudes de los clientes de forma más personalizada y rápida.
Esta flexibilidad se refleja, en la mayoría de los casos, también en los servicios ofrecidos: los requisitos para los alojamientos no hoteleros suelen ser menos estrictos. Por ejemplo, un B&B está obligado a ofrecer desayuno, pero no tiene por qué disponer de recepción.
¿Qué tipos de alojamientos turísticos no hoteleros existen?
Entonces, ¿qué tipos de alojamientos turísticos no hoteleros existen? Entre los más comunes se encuentran:
- Bed & Breakfast
- Casas de vacaciones
- Residencias
- Casas rurales
- Refugios de montaña
- Albergues juveniles
- Pensionados para turistas
- Residencias históricas
Y otros establecimientos similares. Pero entremos en detalle, teniendo en cuenta que las normas, obligaciones y características pueden variar de un país a otro.
Bed & Breakfast
Como su nombre indica, un B&B es un alojamiento que ofrece alojamiento nocturno y desayuno, que es obligatorio. El desayuno puede servirse en zonas compartidas por todos los huéspedes o en espacios privados.
El establecimiento puede ser de gestión familiar o estar gestionado por una agencia, y el número de habitaciones y camas disponibles para alquilar puede variar, pero el negocio abarca todo el edificio.
Casas de vacaciones
Las casas de vacaciones también abarcan toda la propiedad, que debe proporcionarse en su totalidad (es decir, no es posible alquilar habitaciones individuales a diferentes personas). Pueden gestionarse como negocio o de forma privada, con diferentes implicaciones fiscales, e incluir servicios adicionales opcionales como ropa de cama, limpieza e incluso un kit de bienvenida.
Residencias
Al igual que las casas de vacaciones, las residencias incluyen múltiples unidades inmobiliarias y soluciones turísticas dentro del mismo complejo. Pueden incluir servicios adicionales como comidas, normalmente en zonas comunes, y limpieza, pero también piscinas, playas privadas y pistas de esquí. Este tipo de alojamiento es muy popular entre quienes prefieren estancias largas dedicadas al descanso o al entretenimiento.
Agroturismos
A menudo gestionadas por agricultores, estas estructuras (también conocidas como casas rurales) se encuentran en entornos rurales y ofrecen a los huéspedes una experiencia auténtica de la vida en el campo. La oferta puede incluir comidas caseras preparadas con productos de la huerta, visitas a la zona y iniciativas de turismo regenerativo, que se han vuelto muy populares en los últimos años.
Refugios alpinos
Los refugios alpinos, situados a gran altitud, solo están abiertos en determinadas épocas del año, durante la temporada alta, y ofrecen alojamiento, avituallamiento y rescate en montaña. Cuando están cerrados, deben seguir proporcionando una habitación abierta a cualquier persona que necesite un refugio temporal.
Albergues juveniles
Normalmente «espartanos» y de bajo coste, los albergues están pensados para estancias cortas. Están equipados con espacios compartidos, como dormitorios, baños y cocinas, por lo que son especialmente populares entre los jóvenes. Por lo general, están gestionados por organizaciones o asociaciones.
Casas de huéspedes para turistas
Las casas de huéspedes para turistas incluyen colegios, internados y casas de huéspedes pertenecientes a organizaciones que operan en el sector social y juvenil con fines culturales, asistenciales, religiosos y deportivos. Están dirigidas principalmente a personas individuales o grupos pequeños, garantizan una cama y también pueden ofrecer otros servicios adicionales.
Residencias históricas
Por último, las residencias históricas se distinguen por la historicidad o el valor de la estructura y los interiores, a menudo amueblados con muebles y objetos de gran valor. Como resultado, los precios y las tarifas son más elevados que otras soluciones, pero la experiencia es única.
Las herramientas adecuadas para cada tipo de establecimiento
Esta es solo una breve descripción general de los diferentes tipos de alojamientos no hoteleros disponibles en el mercado turístico, que también incluye campings, glamping y opciones similares. Sin embargo, todos ellos tienen requisitos de gestión similares, desde las reservas hasta la salida. Por eso es importante equiparse con las herramientas adecuadas para facilitar el trabajo de front y back office y hacer que la estancia de tus huéspedes sea digna de las mejores críticas.
Entre las herramientas imprescindibles para que todo funcione correctamente se encuentran: PMS, un sistema de gestión integral para todas las actividades turísticas; channel manager, un software dedicado a las ventas en portales externos como las OTA; motor de reservas, para atraer, registrar y organizar las reservas directas.
Pero no es necesario comprarlos todos por separado: Zak es el PMS todo en uno de WuBook, equipado con todas las funciones necesarias para quienes gestionan un establecimiento de alojamiento, ya sea un hotel o de otro tipo. Esto permite a los gestores inmobiliarios y hoteleros centrarse plenamente en su trabajo, aprovechando todo el potencial de la herramienta y contando con un amplio soporte técnico en su propio idioma. El soporte técnico es esencial para quienes trabajan en el sector, así que ¿por qué no informarse ahora mismo?